隨著逐漸炎熱起來的天氣，外帶冷飲的市場又開始生意蓬勃起來，坊間不斷地有特色茶飲推陳出新，透過不同的配方讓茶飲也帶有華麗繽紛的色彩，或是加入巧思讓飲料也帶有點心可以邊吃邊喝增添更多樂趣等，也讓消費者是看得眼花撩亂，但是在百家爭鳴的飲料選擇中，查理自己有機會到 Torrance 附近的話，還是會選擇到這間當地知名的 Mitsuwa Marketplace 日本超市 內的美食街內（裡頭有來自日本的炸天婦羅老店 金子半之助 Hannosuke 、人氣拉麵店 山頭火 Santouka 等等美食），購買這個由日本引進、開店至今超過三百多年、專精於日本茶葉與海苔的老店「山本山 Yamamotoyama」所販售的無糖冰抹茶來消暑解渴。
作為一間超市美食街的店舖，其實許多人在經過的時候都會忽略掉這裡其實也有販售外帶的飲料，但造訪過後通常都是一試成主顧，在享用其它美食的同時，也會點上一杯茶飲來搭配。
來自日本帶有三百多年的老字號茶葉專家，雖然只是在超市美食街內開設的攤位，但是對照起坊間各家茶店的價格，這裡真的是相對實惠許多。不論是清爽怡人的綠茶、濃郁回甘的抹茶、香甜可口的抹茶＋奶茶，風味都相當不錯，查理本身特別偏好無糖的抹茶，初入口是微苦的清香，但在喉間慢慢回甘越喝越舒暢。
店舖的佔地雖然不大，但右方還是設置了一個別有風味的雅緻喝茶區，如果是點用單價高的熱茶飲時，店家會開放顧客入座，舒服悠閒地感受茶香的魅力。
小店鋪中陳列的各式商品，除了供喜歡茶飲的朋友們自用外，有些也挺適合當作伴手禮的。
一股沁涼舒暢透心的快意，就從直通杯底的吸管中不斷湧入身軀，少了甜蜜卻多了分健康，這就是無糖抹茶的魅力，在炎炎夏日中喝起來特別過癮。
山本山 Yamamotoyama
21515 S Western Ave
Torrance, CA 90501
(310) 533-1191
yamamotoyama.com
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